Grâce au gâteau aux pommes de 4 tasses, vous pouvez enfin dire adieu à la balance et optimiser votre temps de préparation, qui est nettement plus court et vous évite de peser quoi que ce soit. Et comme il ne contient ni beurre, ni huile, ni œufs, il est aussi très léger et extrêmement bon et savoureux, à tel point que tout le monde l’aimera car il est parfait à tout moment de la journée.
En effet, c’est le dessert idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou après le dîner. Il s’agit sans aucun doute de la meilleure façon de consommer la pomme. La procédure est simple et vous verrez que vous la préparerez en un rien de temps.
La recette d’un gâteau aux pommes de 4 tasses, délicieux et savoureux
Ingrédients
- 1 tasse de farine 00
- 1 tasse de maïzena (si vous préférez utiliser de la farine d’amande et de noix de coco)
- 1 tasse d’édulcorant stevia (ou de sucre ordinaire)
- 1 tasse de lait à température ambiante (l’eau convient également)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pomme (de préférence caillette ou golden)
- Suffisamment de sucre glace
Préparation
- Allumez le four, réglez la température à 180°C et laissez-le chauffer, puis huilez, graissez ou farinez un grand moule à charnière de 22 cm (vous pouvez aussi le tapisser de papier sulfurisé).
- Versez la farine, l’édulcorant à base de stévia (ou le sucre) et la maïzena dans un bol, mélangez et ajoutez lentement le lait, en veillant à ce qu’il ne se forme pas de grumeaux, puis ajoutez la levure chimique.
- Verser le mélange obtenu dans le moule, l’égaliser et le décorer avec les pommes (préalablement lavées, épluchées et coupées en quartiers).
- Enfin, faire cuire dans un four chaud pendant 30 minutes à une température de 180°C. À la fin de ce temps, faire le test du cure-dent et, si nécessaire, faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
- Lorsque le gâteau est prêt, retirez-le de la plaque de cuisson, attendez qu’il refroidisse complètement, garnissez-le de sucre glace et servez-le.
