Perfectionnez votre tiramisu avec cette délicieuse recette de tiramisu millefeuille pistache ! Votre dessert sera indescriptiblement délicieux. Son aspect attrayant et son goût délicat sauront conquérir petits et grands. Cette variante du tiramisu convient aux occasions spéciales. C’est délicat et délicieux. N’hésitez pas à le personnaliser, peut-être en remplaçant les pistaches par de la noix de coco, du Nutella ou du chocolat blanc ! Le résultat sera toujours un grand succès.
Ingrédients :
300 g de mascarpone
1 pâte feuilletée (rectangulaire)
50 ml de café
40 g de sucre
100 ml de crème fraîche (facultatif)
150 g de pâte de pistache
Préparation :
Comment préparer ce Millefeuille de tiramisu à la pistache ?
Préparez le café et laissez-le refroidir.
Couper la pâte en 4 parts égales. Piquer à la fourchette, saupoudrer de sucre. Cuire au four ventilé à 200° pendant 15 minutes, puis démouler et laisser refroidir.
Réaliser le mascarpone avec la crème et le sucre à l’aide d’un batteur électrique. Ajoutez ensuite le café petit à petit tout en continuant à mélanger. De cette façon, la glace ne deviendra pas trop molle. Placer au congélateur une demi-heure.
Disposez la pâte sur une assiette de service. Faire une couche de pistaches, puis une couche de crème et répéter jusqu’à épuisement des ingrédients. Enrichir de pistaches hachées ou de noisettes et saupoudrer de sucre glace. Le tiramisu millefeuille pistache est prêt.
Ici, le Millefeuille de tiramisu à la pistache !