Lorsque l’on parle de tarte aux pommes, c’est presque comme un flash puissant et immédiat qui nous vient à l’esprit, le dessert classique que grand-mère préparait pour nous faire goûter lorsque nous étions enfants. C’est d’ailleurs pour cette raison que, parmi tous les desserts possibles proposés dans notre confiserie, c’est l’un de ceux qui sont toujours préférés.
Il ne fait donc aucun doute que cette recette de tarte aux pommes en 5 minutes, facile et délicieuse, vous plaira. Elle est préparée avec beaucoup de fruits, ce qui la rend appétissante. Ensuite, grâce à l’utilisation d’ingrédients très simples, vous obtenez une préparation saine et nourrissante, parfaite pour un petit-déjeuner énergique, un goûter savoureux ou pour se laisser tenter par un délicieux petit dessert juste après un repas copieux.
De plus, il est si facile à réaliser que même ceux qui ne sont pas très doués en cuisine peuvent s’y essayer, car dans ce cas, la difficulté est vraiment minime. Il est certain qu’une fois que vous aurez préparé ce gâteau, sa bonne odeur vous incitera à le goûter et, croyez-moi, votre palais sera littéralement enivré.
La recette d’une tarte aux pommes simple et délicieuse prête en 5 minutes
Ingrédients
- 200 g de farine de blé
- 100 ml de lait à température ambiante
- 50 g d’édulcorant stevia (ou 100 g de sucre normal ou brun)
- 10 g de levure chimique
- 4 pommes
- 2 œufs
- Suffisamment d’arôme de vanilline
- Suffisamment de beurre pour graisser la lèchefrite
Préparation
- Tout d’abord, évider les pommes, puis sans les éplucher, les couper en tranches ni épaisses ni fines, pourvu qu’elles soient petites.
- Une fois cela fait, tapisser une plaque à pâtisserie rectangulaire de papier sulfurisé et bien la graisser, puis y placer les pommes.
- Casser les œufs dans un bol, ajouter l’édulcorant stevia (ou le sucre), prendre un fouet électrique et fouetter le tout correctement.
- Incorporer le lait, remuer, tamiser et ajouter la farine, la levure et la vanilline.
- Recommencer à travailler jusqu’à ce que le mélange soit lisse, dense et sans grumeaux et le verser sur les pommes, puis égaliser pour enrober les fruits.
- Enfin, faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
- Pour vérifier la cuisson, faites toujours le test du cure-dent et, si vous le souhaitez, saupoudrez d’un peu de sucre glace et servez.
