Quoi de mieux qu’un bon gâteau au chocolat dans une poêle à frire en 10 minutes pour le petit-déjeuner ou le goûter ? Certainement rien, alors ne manquez pas cette recette. Elle est parfaite pour être préparée à la dernière minute car elle ne prend que 10 minutes à cuire. En effet, il s’agit d’un dessert extrêmement chocolaté (un paradis pour les amateurs de cette nourriture), moelleux, qui mettra l’eau à la bouche de tout le monde.
Alors, si vous avez des invités, n’hésitez pas à leur proposer ce fantastique dessert, qui vous permettra de terminer la soirée ou le repas avec une touche de gaieté et de douceur. Vous êtes au régime et vous craignez de ne pas pouvoir en déguster une petite part ? Pas de problème, car il ne s’agit pas d’une préparation tellement calorique que vous pourrez en manger une tranche sans problème. De plus, vous obtiendrez la pâte avec un minimum d’effort et en si peu de temps que vous serez surpris !
Je fais cuire cette recette de gâteau au chocolat dans une poêle à frire en 10 minutes – c’est appétissant !
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Temps total : 25 minutes
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de farine d’avoine sans gluten
- 3 cuillères à soupe de sirop d’érable ou d’agave
- 2 cuillères à soupe d’huile de votre choix
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 g de chocolat noir ou sans sucre ajouté
Préparation
- Pour commencer, cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sirop d’érable et l’huile et battez-les correctement à l’aide d’un fouet à main.
- Ajoutez ensuite la farine d’avoine, remuez, ajoutez le cacao non sucré, mélangez pour obtenir un mélange lisse et homogène, ajoutez la levure chimique et remuez bien.
- Une fois cela fait, badigeonner une poêle antiadhésive d’un peu d’huile, verser le mélange, couvrir avec un couvercle et faire cuire à feu doux pendant 8 minutes.
- Remplissez enfin avec un peu de chocolat noir haché, remettez le couvercle, laissez cuire encore 2 minutes, étalez le chocolat fondu sur la surface, éteignez enfin, mettez le gâteau sur la table et dégustez.
