Avez-vous envie de préparer des biscuits pour vos enfants ? Vous n’êtes pas doué pour la cuisine et vous détestez les recettes longues et compliquées ? Essayez les biscuits au beurre de grand-mère, préparés avec 3 ingrédients simples et des fouets électriques. Il ne faut que quelques minutes pour préparer ces délicieux biscuits et il n’est même pas nécessaire d’être un pâtissier. S’il en reste, vous pouvez les conserver dans une boîte à lait. Il ne vous reste plus qu’à lire la suite pour connaître les quantités, les ingrédients et la marche à suivre.

Comment faire des biscuits au beurre

Il suffit de 10 minutes pour réaliser cette délicieuse recette et de 20 minutes de cuisson. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients simples, en fait seulement 3 ingrédients : le beurre, le sucre et la farine. La procédure est vraiment simple et à la portée de tous. Il n’est pas nécessaire d’avoir de l’expérience en cuisine ni même d’être doué pour la confection de gâteaux et de tartes. Même les débutants qui n’ont jamais fait de gâteau de leur vie peuvent réussir cette recette alléchante.

Ces biscuits au beurre sont un véritable délice.

Biscuits au beurre

  • Préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Temps total : 1 heure

Ingrédients

  • 170 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 250 g de farine
  • q.b. sucre roux

Préparation

  1. Prendre le beurre mou et le mettre dans un bol. Versez ensuite le sucre blanc et mélangez le tout à l’aide d’un fouet électrique à vitesse maximale.
  2. Versez également la farine et mélangez à nouveau. Utilisez les fouets électriques pour mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  3. Placez le mélange sur un plan de travail fariné. Façonner le mélange en une pâte allongée avec les mains. Pétrir avec les mains pendant au moins 15 minutes. Prenez une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez-la de sucre brun. Saupoudrer le pain rectangulaire sur la cassonade.
  4. Fermez le pain dans du film alimentaire et placez-le au congélateur pendant 30 minutes. Sortir du congélateur et couper le rouleau en morceaux carrés de 2 cm de large à l’aide d’un couteau.
  5. Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire dans un four préchauffé. Cuire à 160°C pendant environ 20 minutes. Sortez les biscuits du four et trempez-les dans du lait pour le petit-déjeuner ou le thé de l’après-midi. A déguster avec plaisir !