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Vous pouvez offrir cette délicieuse recette à vos proches, l’inviter à table en accompagnement de salades fraiches ou avec des boissons froides de votre choix. Un vrai régal je vous assure !

Découvrez alors comment faire ce gratin de pommes de terre  à la maison en respectant les étapes ci-dessous.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


500 grammes de pommes de terre (pomme de terre à chair ferme)

1 œuf

1/2 Camembert au Lait cru de Normandie

1/4 de litre de lait frais entier

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1 gousse d’ail, persil, thym, laurier, sel et poivre du moulin.

Préparation :

Comment préparer ce gratin de pommes de terre ?


Faites tout d’abord éplucher et ciseler les Pommes de terre et l’oignon en tranches d’environ 3 à 4 millimètres d’épaisseur puis, Éplucher l’Ail (enlever le germe), ciseler en petits morceaux, ciseler le persil,

Dans un saladier, mixer l’œuf, le lait, la crème, l’ail, le persil, le thym… saler, poivrer… battre comme une omelette et réserver. Dans un plat, disposer les Pommes de terre, l’oignon, Ajouter le mélange et le Camembert au lait cru… Cuire au four à 200° pour 1 heure.

Voila ! Votre gratin de pommes de terre est prêt !