Pour réussir la recette, il est nécessaire de bien doser les ingrédients et de les préparer avant de commencer la recette. Vous devez également respecter les temps et les températures de cuisson, suivez donc pas à pas les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients :
225 g de mozzarella râpée
800 g de sauce tomate
450 g de viande de bœuf hachée
450 g de pâtes
Préparation :
Comment préparer ce Gratin de Pâtes à la viande Hachée ?
Préchauffez votre four à 180°C (6ème).
Cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes selon les instructions sur l’emballage, puis égoutter.
Cuire le bœuf à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré. Éliminer l’excès de graisse dans la viande.
Ajouter la sauce tomate et les pâtes au bœuf.
Dans un grand plat à gratin, étaler la moitié des pâtes en une seule couche, recouvrir de la moitié de la mozzarella râpée et répéter avec le reste des ingrédients.
Enfournez votre gratin pendant 25 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Ici, le Gratin de Pâtes à la viande Hachée !
