Aujourd’hui je vous propose un gratin de légumes au fromage blanc. A déguster en toute urgence, c’est l’un des plats les plus appréciés de tous les buffets, il est préparé en peu de temps, il est généralement utilisé comme recette de dernière minute et il ravisse toujours toutes sortes de convives (même les plus exigeants).

Rien de compliqué, la recette de votre gratin de légumes au frοmage blanc est chez vous.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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2 courgettes

3 tomates

150 g de fromage blanc 0%

1 poivron rouge

1 œuf

50 g de gruyère allégé râpé

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ce gratin de légumes au fromage blanc ?

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Commencer par préchauffer le four à 180°C.

Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles.

Dans un bol battez l’œuf avec le fromage blanc puis salez et poivrez.

Dans un plat à gratin disposez les tranches de légumes en les alternant.

Nappez ensuite les légumes avec le mélange au fromage blanc puis parsemez de fromage râpé.

Finalement enfournez pendant environ 40 minutes.

Et voilà ! Votre gratin de légumes au fromage blanc est prêt !