🍎 Gâteau Express aux Pommes en 5 Minutes : Léger et Délicieux ! 🍏

Vous cherchez un dessert rapide, savoureux et faible en calories ? Ce gâteau aux pommes express, préparé avec seulement 4 pommes et une pâte feuilletée, est parfait pour vous ! En quelques étapes simples et rapides, vous obtiendrez un dessert gourmand qui ravira petits et grands.


📝 Ingrédients :

  • 4 pommes (Pink Lady, Golden ou Fuji)
  • 200 g de pâte feuilletée
  • 20 g de beurre
  • 10 g de cannelle en poudre
  • 30 g de sucre roux
  • Crème fouettée (en spray)

👩‍🍳 Préparation :

1. Préparation des pommes 🍎

  1. Lavez soigneusement les pommes.
  2. Découpez la partie supérieure de chaque pomme.
  3. Évidez-les délicatement à l’aide d’une cuillère pour retirer le cœur et les pépins.
  4. Réservez la chair que vous venez de retirer pour la suite.

2. Préparation de la pâte feuilletée 🥐

  1. Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail propre.
  2. Découpez des cercles de pâte pour recouvrir chaque pomme.
  3. Découpez des bandes supplémentaires pour envelopper les pommes.

3. Cuisson de la garniture 🍯

  1. Faites fondre 20 g de beurre dans une poêle.
  2. Ajoutez la pulpe de pomme réservée, la cannelle en poudre et le sucre roux.
  3. Laissez cuire à feu doux pendant environ 7 minutes, jusqu’à obtenir une compote légèrement caramélisée.

4. Montage du dessert 🍰

  1. Enveloppez chaque pomme évidée avec les bandes de pâte feuilletée.
  2. Remplissez les pommes avec la compote préparée.
  3. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

5. Cuisson au four 🔥

  1. Enfournez les pommes dans un four préchauffé à 180°C.
  2. Laissez cuire pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

6. Décoration finale 🎂

  1. Sortez les pommes du four et laissez-les tiédir légèrement.
  2. Ajoutez une touche finale avec une rosette de crème fouettée sur le dessus.

Astuces & Variantes :

  • Ajoutez quelques raisins secs ou des noix concassées dans la garniture pour plus de saveur.
  • Saupoudrez un peu de sucre glace avant de servir pour une finition élégante.
  • Pour une version plus légère, remplacez la crème fouettée par un filet de miel.

🍴 Dégustation :

Servez ces pommes feuilletées gourmandes tièdes, accompagnées d’une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise.


🎯 Pourquoi essayer cette recette ?

Rapide et facile : Prêt en seulement 5 minutes de préparation.
Faible en calories : Un dessert léger mais gourmand.
Ingrédients simples : Des produits du quotidien faciles à trouver.


👉 N’attendez plus, testez cette recette aujourd’hui et régalez-vous ! 🍎✨