Dans l’article d’aujourd’hui, nous aimerions vous présenter la recette du gâteau italien au lait chaud.
Pour une recette réussie, vous devez mesurer soigneusement les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Vous devez également respecter les temps et les températures de cuisson, suivez donc chaque étape décrite ci-dessous.
Ingrédients :
200 g de sucre.
200 g de farine.
4 œufs.
80 g de beurre.
160 ml de lait.
1 cuillère à café de levure, 1 cuillère à café de bicarbonate et 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
Préparation :
Comment préparer ce gâteau italien au lait chaud ?
– Tout d’abord, commencez par mélanger le sucre et les œufs ensemble pour former une crème mousseuse.
Ensuite, faites chauffer le lait et le beurre dans une petite casserole, puis ajoutez la farine, la vanille, la levure chimique et le bicarbonate de soude au mélange d’œufs et de sucre et mélangez bien pour enlever les grumeaux.
– Ajoutez ensuite progressivement le lait et le beurre chauffés au mélange.
– Faire cuire quelques minutes puis verser dans le moule et cuire environ 35 minutes à 180° C.
Une fois la cuisson terminée, sortir le gâteau du four et saupoudrer de sucre glace.
Ici, le gâteau italien au lait chaud !
