Gâteau fourré au Nutella, appétissant
Ce gâteau est très facile à réaliser, il n’y a pas de procédure particulière et le résultat est vraiment enchanteur.
A la première tranche, les enfants se réjouiront, les adultes aussi. Pourquoi ? Tout simplement parce que, comme par magie, un délicieux fourrage au Nutella en sortira ! Cela est possible grâce à la double cuisson. On cuit d’abord la moitié de la pâte pendant environ 20 minutes, puis on remplit notre gâteau de Nutella et on verse l’autre moitié de la pâte, et enfin on poursuit la cuisson pendant encore 20 minutes. Quand il sera prêt, il sera terminé en un rien de temps, ce sera un vrai succès !
Ce sera délicieux !
Je vous laisse avec les ingrédients et la procédure.
Gâteau fourré au Nutella, appétissant
Pour cette recette, nous avons besoin des ingrédients suivants
- 300 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 2 œufs
- 150 grammes de yaourt grec
- 90 ml d’huile de graines
- 120 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou sachet)
- 1 sachet de levure chimique
- Nutella au goût
Préparation :
Nous plaçons les œufs et le sucre dans un grand bol et commençons à les fouetter à l’aide d’un batteur électrique. Tout en travaillant le mélange, nous ajoutons l’huile, le lait, le yaourt et la cuillère à café de vanille. Lorsque le tout est bien mélangé, nous tamisons la levure chimique et la farine directement sur le mélange et nous les incorporons bien.
Nous prenons un moule de 20 cm x 20 cm et, après l’avoir beurré et fariné, nous y mettons la moitié de notre pâte. Nous faisons cuire dans un four ventilé à 170 degrés, ou dans un four statique à 180 degrés. La cuisson dure 20 minutes.
Enfourner et recouvrir de Nutella (je l’ai fait fondre légèrement au micro-ondes), puis verser le reste du mélange et remettre au four. Poursuivre la cuisson pendant encore 20 à 25 minutes maximum, toujours en testant avec un cure-dent.
Notre gâteau est prêt à être cuit, laissez-le refroidir avant de le saupoudrer de sucre glace.
Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter bon appétit et à vous donner rendez-vous pour une prochaine recette !
