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J’adore les fruits secs et c’est super, c’est tellement bon pour la santé ! Alors, aucun scrupule (ou moins ;)) pour préparer cette petite gourmandise ? La réalisation de ce gâteau prend 3 minutes (5 minutes si vous faites votre propre farine d’amandes) et se conserve facilement plusieurs jours dans une boite hermétique. Fidèle à son nom, il est vraiment très fondant, doux.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


200g sucre

4 œufs

200g poudre d’amandes

100g beurre fondu

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau fondant aux amandes ?


Préchauffer le four à 180°C

Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la poudre d’amandes et le beurre.

Bien mélanger et verser la préparation dans le moule beurré.

Enfourner pour +/- 20 minutes.

Votre Gâteau fondant aux amandes prêt !