Préparez un dessert savoureux et impressionnant sans allumer le four ! Ce gâteau éclair sans cuisson est rapide, facile, et parfait pour les occasions spéciales ou les envies sucrées de dernière minute. Un mélange de saveurs douces et chocolatées qui plaira à tous.

Ingrédients :

  • 1 contenant (230 g) de garniture fouettée décongelée (type Chantilly)
  • 1 paquet (450 g) de biscuits Graham (ou tout autre biscuit sec)
  • 1 contenant (450 g) de glaçage au chocolat
  • 2 paquets de pouding instantané à la vanille
  • 3 tasses (750 ml) de lait

Préparation :

1. Préparez le mélange de pouding :

  1. Dans un bol, mélangez le pouding instantané avec le lait et la garniture fouettée.
  2. Fouettez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

2. Montez le gâteau :

  1. Tapissez le fond d’un plat de cuisson (23 x 33 cm) avec une couche de biscuits Graham.
  2. Étalez la moitié du mélange de pouding sur les biscuits.
  3. Ajoutez une deuxième couche de biscuits, puis étalez le reste du mélange de pouding.
  4. Terminez avec une troisième couche de biscuits Graham.

3. Ajoutez le glaçage :

  1. Faites légèrement chauffer le glaçage au chocolat (au bain-marie ou au micro-ondes) pour le rendre plus facile à étaler.
  2. Étalez le glaçage uniformément sur la dernière couche de biscuits.

4. Réfrigérez :

  1. Couvrez le plat avec un film plastique ou un couvercle.
  2. Réfrigérez pendant au moins 4 heures pour que les saveurs se mélangent et que les biscuits ramollissent.

Conseils et Variantes :

  • Ajoutez des couches gourmandes : Incorporez des bananes tranchées, des fraises ou des éclats de noisettes entre les couches pour plus de texture et de saveur.
  • Personnalisez le glaçage : Remplacez le glaçage au chocolat par du caramel ou du chocolat blanc pour varier les plaisirs.
  • Conservation : Ce gâteau peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.

Dégustez :

Servez ce gâteau éclair sans cuisson bien frais, accompagné d’un café ou d’une boisson chaude. Un dessert simple, rapide, et irrésistible qui deviendra rapidement un favori dans votre cuisine. Bon appétit ! 🍫🎂