Voici une excellente recette ; Un gâteau aux fraises et au yaourt moelleux tellement facile et chic, qui garantit un goût très agréable !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, il est très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà ! Son côté tendre ne peut que plaire ! Ce gâteau aux fraises et au yaourt moelleux est une recette très léger à manger à toute heure. Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!
Ingrédients :
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175 g de fraise
1/2 c. à soupe de sucre glacé
50 g d’huile d’olive
100 g de sucre
Zeste de citron
2 œufs
¼ c. à café d’extrait de vanille
½ sachet de levure chimique
100 g de farine
1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer ce gâteau aux fraises et au yaourt moelleux ?
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Penser tout d’abord à préchauffer le four à 180°C. Verser le yaourt dans un bol. Ajouter le sucre, l’huile, le zeste de citron et l’extrait de vanille liquide. Incorporer les œufs et mélanger bien. Dans un autre bol, mélanger la farine, de levure chimique et une pincée de sel.
Ajouter ce mélange à la préparation à base de yaourt. Fouetter jusqu’à ce que la pâte devienne lisse. Versez 1 c. à soupe de sucre glacé dans un récipient et faites rouler les fraises dedans (pour qu’elles ne puissent pas tomber au fond du moule lors de la cuisson).
Les ajouter dans la pâte et les faire tourner en douceur pour les répartir. Versez la pâte de gâteau dans un moule à cake beurré et fariné. Enfourner finalement pendant 50 min.
Votre gâteau aux fraises et au yaourt moelleux est prêt !
