Vous cherchiez un gâteau aux amandes facile à préparer en peu de temps ? Vous l’avez trouvé. Toute la famille adorera ce gâteau.
Lorsque l’on pense à un gâteau, les personnes peu expérimentées en cuisine peuvent généralement penser qu’il est très difficile à réaliser. En fait, dans certains cas, ce n’est pas du tout le cas.
Gâteau pour petits et grands
Heureusement, il existe des préparations qui ne nécessitent pas de grandes compétences culinaires et qui sont prêtes en quelques minutes. À cet effet, nous vous proposons dans les lignes qui suivent une recette vraiment simple et à la portée de tous.
Si vous suivez la procédure, vous découvrirez qu’elle n’est pas du tout compliquée et que vous pouvez la réaliser sans être un pâtissier. Si votre objectif est de faire plaisir à vos enfants, le gâteau présenté ci-dessous est fait pour vous.
De plus, il est important de souligner que vous n’aurez pas besoin de beaucoup d’ingrédients, il s’agit donc d’un gâteau plutôt bon marché. Ne perdons plus de précieuses minutes et voyons ce qu’il faut pour faire un bon gâteau et rendre vos enfants heureux.
Gâteau aux amandes
Ingrédients
- sucre
- sucre vanillé
- 15 g de fécule de maïs
- lait
- 3 œufs
- poudre à lever
- farine
- huile végétale
- amandes
Préparation :
- Tout d’abord, versez 1 œuf, 50 grammes de sucre, 10 grammes de sucre vanillé et 15 grammes de fécule de maïs dans une casserole.
- Mélangez bien et ajoutez également 250 ml de lait et faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Transférer le tout dans un saladier, couvrir d’un film alimentaire et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, dans un autre bol, verser 2 œufs, 100 g de sucre et une pincée de sel. Mélanger à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Ajouter également 100 ml de lait, 50 ml d’huile végétale et mélanger avec le fouet électrique.
- Ajoutez ensuite 170 grammes de farine, une cuillère à café de levure chimique, 50 grammes d’amandes moulues et mélangez au fouet électrique.
- Verser le mélange dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé et placer 50 grammes d’amandes effilées sur le dessus.
- Verser la crème refroidie dans une poche à douille et faire des lignes comme sur la photo.
- Cuire au four à 170 degrés pendant 40 minutes.
- Enfin, démouler le gâteau et le décorer avec du sucre glace.
- Le gâteau aux amandes est prêt.
Boisson pour accompagner le gâteau aux amandes
Le gâteau aux amandes est une idée géniale que vous pouvez proposer à toute la famille et qui plaira beaucoup à vos enfants.
Enfin, si vous souhaitez compléter ce délicieux goûter par une boisson, optez pour un bon smoothie aux fruits sain.
