Le gâteau au yaourt est un dessert léger, parfumé, crémeux et délicieux. Vous pouvez preparer le gâtgau au yaourt en 5 minutes avec une fourchette et commencer la cuisson, il est sans farine, sans beurre, sans huile, sans levure et fond dans la bouche et est parfait pour l’été, idéal pour le petit déjeuner et parfait comme collation !
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
Ingrédients :
– 500 g de yaourt nature
– 75 g d’amidon de maïs
– Écorces de citron
– Sucre en poudre
– 125 g du sucre
– 3 Oeuf
– Vanille
Préparation :
Comment préparer le gâteau au yaourt?
– Le gâteau au yaourt est super facile et très rapide à préparer, mettez d’abord les œufs dans un bol et battez-les rapidement avec le sucre à l’aide d’une fourchette.
– Dès qu’ils sont clairs et mousseux, ajouter le yaourt et bien mélanger. Ajouter la fécule de maïs et bien mélanger le tout en veillant à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux.
– Aromatisez la pâte avec le zeste de citron râpé et un peu de vanille au goût et transférez-la dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
Et voilà ! Votre gâteau au yaourt est prêt !
