Vous avez envie de préparer un gâteau au chocolat sans farine, bien crémeux et savoureux ? Tout ce dont vous avez besoin, ce sont 3 ingrédients : des biscuits au chocolat, du lait et de la levure et le simple et délicieux gâteau au chocolat sans farine à 3 ingrédients est prêt pour vous !
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
Ingrédients :
– 250 biscuits aux pépites de chocolat
– 250 ml de lait
– 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Comment préparer le gâteau au chocolat sans farine ?
– Commencez par hacher très finement les biscuits au robot culinaire.
– Dans un bol, mélanger les biscuits écrasés, le lait, la levure et mélanger.
– Mixez le tout au mixeur plongeant, jusqu’à obtenir une pâte lisse.
– Beurrez et farinez ou chemisez un moule à cake de 18 cm de diamètre avec du papier sulfurisé et versez le mélange.
– Cuire au four à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes, faire un test avec un cure-dent pour vérifier la cuisson.
– Retirer du four, laisser refroidir et, si vous le souhaitez, garnir la surface de Nutella légèrement réchauffé, noisettes hachées.
– Comme vous pouvez le voir sur les photos ci-dessous, l’intérieur reste assez humide, mais les deux consistances le rendront délicieux.
Et voilà ! Votre gâteau au chocolat sans farine est prêt !