Envie d’un dessert gourmand, facile, rapide et sans prise de tête ? Ce gâteau au chocolat avec seulement 2 ingrédients est LA recette qu’il vous faut. En 5 minutes chrono, vous obtenez un gâteau super moelleux, crémeux à cœur et absolument irrésistible.
✅ Sans farine
✅ Sans levure
✅ Parfait pour les débutants
✅ Idéal pour un goûter ou un dessert minute
🧾 Ingrédients (pour 6 à 8 parts)
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350 g de pâte à tartiner au chocolat et noisettes (type Nutella)
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4 œufs moyens
💡 Optionnel : quelques gouttes de rhum ou d’extrait de vanille pour une version adulte
👨🍳 Préparation du gâteau au chocolat ultra simple
1. Préchauffez le four
Mettez votre four à 170°C (chaleur tournante) ou 180°C (statique).
2. Préparez la pâte
Cassez les œufs dans un grand bol et fouettez-les au batteur électrique pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent légers, mousseux et bien aérés.
Faites chauffer légèrement la pâte à tartiner au micro-ondes (quelques secondes suffisent pour la rendre plus fluide), puis incorporez-la en deux fois aux œufs battus. Continuez de fouetter jusqu’à obtenir un mélange homogène et lisse.
3. Enfournez
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné de 15 x 15 cm, ou recouvert de papier cuisson.
Faites cuire pendant 30 minutes. Le cœur doit rester crémeux, presque comme un fondant.
❄️ Finition et dégustation
Laissez refroidir complètement avant de démouler.
➡️ Saupoudrez de sucre glace
➡️ Servez à température ambiante ou bien frais pour une texture encore plus fondante.
👉 Accompagnez d’une cuillerée de crème fraîche, d’une boule de glace vanille, ou servez-le tel quel avec un verre de lait ou un yaourt pour les enfants.
💡 Astuces bonus
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Vous pouvez ajouter des noisettes concassées pour une touche croquante
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Variez avec une pâte à tartiner sans sucre pour une version plus légère
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Se conserve jusqu’à 3 jours au frigo dans une boîte hermétique