Excellent dessert pour le petit déjeuner et le déjeuner. Vous connaîtrez également des milliers de recettes pour faire des cupcakes à la maison et elles sont toutes belles, mais celle-ci est vraiment facile avec des éponges lumineuses et brillantes pendant de nombreux jours.
Ingrédients :
2 oranges.
1 yaourt nature ou à l’orange.
Beurre pour graisser le moule.
3 œufs.
UTILISATION DU CONTENANT DE YAOURT.
2 mesures de farine.
2 mesures de sucre. (Vous pouvez utiliser 1 mesure pour réduire la quantité de sucre).
1 mesure d’huile de tournesol.
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau à l’orange et yaourt ?
——-
La première chose à faire est de préchauffer le four à 180° de haut en bas.
Maintenant, nous avons deux options pour utiliser les oranges… l’une est de boire leur eau et l’autre que j’utilise habituellement est de peler la peau et de les écraser dans un broyeur (pulpe, jus) J’utilise des oranges entières.
Dans un grand bol, on ajoute d’abord les ingrédients liquides au mélange, puis les solides, on bat sur une grille manuelle ou sur une machine. (Si vous choisissez d’ajouter toutes les oranges écrasées comme je le fais habituellement, vous constaterez qu’elles restent comme des morceaux d’orange… et la texture est riche).
Nos moules à graisse sont utilisés et ajoutent de la pâte. Nous mettons le four à chauffer seulement environ 175º et mettons le genre de gâteau que nous aurons pendant environ 45 minutes (si vous trouvez qu’il fait trop chaud sur le dessus, nous mettons du papier d’aluminium).
Retirer pour refroidir.
Préparez notre génoise aux oranges parfaits pour le petit-déjeuner et le déjeuner.
Voici le Gâteau à l’orange et yaourt est prêt !
