Je vous présente un apéritif simple et exquis ; Frittata aux pommes de terre et au jambon, il s’agit d’un magnifique et délicieux apéritif, parfumé et aromatique pour conquérir même les palais les plus exigeants. Vous surprendrez les invités et les membres de la famille avec une recette unique, qui vous fera recueillir des applaudissements et des compliments inattendus.
Alors si vous voulez vous préparer une entrée spéciale, peut-être pour la fête des mères, cela pourrait être pour vous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 6 œufs
– 300 g de dés de jambon
– 1 oignon
– 50 g de fromage
– 4 pommes de terre
– 20 cl de crème
– 1 gousse d’ail
– sel, poivre
– 30 g de beurre
Préparation :
Comment préparer cette Frittata aux pommes de terre et au jambon ?
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Cuire tout d’abord les pommes de terre 20 minutes à l’eau bouillante. Éplucher l’ail et l’oignon, les hacher et les faire revenir dans un poêle avec une noisette de beurre.
Préchauffer ensuite votre four à 180°C (thermostat 6).Beurrer un moule à manqué. Peler les pommes de terre et les couper en dés.
Battre les œufs avec la crème, dus el et du poivre. Ajouter ail, oignon, dés de jambon et pommes de terre.
Verser dans le moule, saupoudrer de fromage râpé et enfourner. Cuire enfin 25 à 30 minutes.
Et voilà ! Votre Frittata aux pommes de terre et au jambon est prête à être manger !
