Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délicieux dessert qui va vous plaire sans doute ; Flan au citron ou le synonyme du vrai délice ! Il convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leurs gouters en famille ou entre amis.
Ce flan au citron est une solution qui se prête à plus d’une occasion, il est très efficace et surtout exquis.
Ingrédients :
50 cl du Lait
150 g de Sucre
50 g Beurre
50 g Jus de citron
4 Œufs
120 g Farine
Préparation :
Comment préparer ce flan au citron ?
Préchauffez tout d’abord votre four à 150°C.
Faites fondre le beurre. Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le faire bouillir.
Fouettez ensuite les œufs à l’aide d’un batteur pendant 3 minutes.
Ajoutez le beurre fondu et la farine puis versez progressivement le lait et mélangez.
Incorporez le jus de citron puis remuez.
Chemisez un moule à gâteau, coulez la pâte dedans et enfournez pendant 1 heure.
Laissez le flan tiédir avant de le démouler et servez.
Votre flan au citron est prêt ! Déguster !
