Vous en avez assez de la collation habituelle ? Si la réponse est oui, alors cette recette est faite pour vous. Ce dessert vous permettra de vous offrir une petite pause gourmande et savoureuse dans l’après-midi. Grâce à ce dessert au yaourt et au cacao, vous obtiendrez un dessert délicieux qui rendra vos après-midis beaucoup plus savoureux. Cette préparation est véritablement unique en son genre.
De plus, vous n’aurez même pas à craindre de déroger à votre régime alimentaire ou de compromettre votre ligne, car ce délicieux dessert ne contient que 150 Kcal, il est donc non seulement sain, mais surtout léger. C’est essentiellement du yaourt grec nature maigre et du chocolat, mais avec une préparation revisitée pour vous conquérir d’abord par les yeux avant de séduire votre palais. Avec cette recette, vous rendrez votre collation plus intéressante et vous vous amuserez à la préparer, car elle est vraiment facile.
Le résultat final sera excellent, et ce dessert vous plaira tellement que vous le referez plus d’une fois.
Recette du dessert au yaourt et au cacao : un dessert délicieux et super facile
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de repos au congélateur : 1 heure
- Temps total : 1 heure et 10 minutes
Ingrédients
- 200 g de yaourt grec nature maigre (ou normal)
- 10 g de cacao amer en poudre
- Eau en quantité suffisante
- Quelques gouttes de sucrant liquide ou en poudre (ou une cuillère à soupe de sucre normal, miel, érythritol ou maltitol)
- Pour la décoration
- 5 g de cacao amer en poudre
Préparation
Préparation du moule :
Commencez par tapisser un moule en aluminium avec du film plastique (vous pouvez également utiliser une petite coupe).
Première couche de yaourt :
Versez la moitié de la dose de yaourt à l’intérieur du moule, puis étalez-le sur la surface et les bords à l’aide d’une cuillère.
Préparation de la crème au cacao :
Dissolvez le cacao amer dans un peu d’eau, ajoutez le sucrant (ou le sucre) et mélangez bien pour obtenir une crème lisse et crémeuse. Ajustez le goût si nécessaire.
Assemblage :
Versez la crème au cacao dans le moule, puis recouvrez le tout avec le reste du yaourt.
Repos au congélateur :
Placez le dessert au congélateur pendant au moins 1 heure (ou plus) pour qu’il se solidifie bien.
Finition et service :
Après ce temps de repos, sortez le dessert du congélateur, démoulez-le et saupoudrez-le de cacao amer en poudre avant de le servir.
Bon appétit !
Ce dessert au yaourt et au cacao est parfait pour une collation légère et savoureuse. Facile à préparer et peu calorique, ce dessert deviendra rapidement l’un de vos favoris. Profitez-en pour impressionner vos proches avec cette délicieuse gourmandise !
