Si vous voulez préparer un très bon gâteau au fromage en 5 minutes, jetez un coup d’œil à la recette ci-dessous. Un vrai régal.

Un cheesecake prêt à l’emploi en 5 minutes comme celui que nous vous proposons, vous ne l’avez peut-être jamais vu. Voici donc les étapes à mettre en pratique.

Un bon gâteau au fromage en 5 minutes

Le cheesecake est, bien entendu, un type de gâteau bien connu dans le monde entier et pour lequel de nombreuses recettes ont été créées au fil du temps.

Cependant, bien que la plupart des gens pensent qu’il s’agit d’un dessert américain, les historiens affirment qu’il trouve son origine dans la Grèce antique.

En effet, certains éléments suggèrent que, dès 700 avant J.-C., les athlètes grecs participant aux Jeux olympiques consommaient, pour avoir plus d’énergie, un gâteau au fromage qui pourrait être considéré comme l’ancêtre de notre cheesecake.

Bien plus tard, la version que nous connaissons aujourd’hui semble avoir été inventée au 19e siècle par un producteur laitier du nom de James L. Kraft.

Quoi qu’il en soit, au-delà de ces informations intéressantes, il est temps de vous présenter une recette facile à réaliser qui ravira toute la famille.

Gâteau au fromage à la crème et au chocolat

Ingrédients

  • crème
  • fromage à la crème
  • chocolat blanc
  • chocolat noir
  • lait
  • biscuits secs
  • sucre

Préparation de la recette

  1. Tout d’abord, tremper des biscuits secs dans un bol de lait et les placer dans un moule à gâteau rond.
  2. Dans un grand bol, verser 200 ml de crème, 250 g de fromage frais et 40 g de sucre. Mélanger à l’aide d’un fouet électrique.
  3. Ensuite, versez 150 gr de chocolat français fondé, la main puis versez le tout dans la main puis versez le tout dans la main, au-dessus du biscuit.
  4. Dans une terrine versez 200 ml ml, 40 gr de sucre, sucre, remuez avec le frustré électrique et ajoutez 250 gr de fromage crémeux, 150 gr de chocolat blancolto, remuez encore. Etaler ce mélange sur l’autre.
  5. Mettre au réfrigérateur pendant environ 8 heures.
  6. Verser ensuite un mélange de 100 ml de lait et de 200 ml de chocolat noir sur le dessus et décorer avec du chocolat blanc râpé. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
  7. Le gâteau au fromage à la crème et au chocolat est prêt.