Un dessert aux pommes rapide à faire, comme vous n’en avez jamais vu auparavant. Vraiment bon et facile à faire. A essayer absolument.
Ce dessert aux pommes est vraiment très bon et très facile et rapide à préparer.
Pommes : récolte et avantages
Lorsqu’une nouvelle saison commence, on peut penser à cuisiner avec des ingrédients qui correspondent à la période de l’année que l’on traverse.
Mais en ce qui concerne les pommes, heureusement, on n’a jamais de mal à en trouver à tout moment.
En effet, comme le rappellent les experts, la pomme est un fruit particulièrement saisonnier.
La raison en est que les pommes mûrissent lentement et dans une atmosphère contrôlée. Il faut toutefois se rappeler que leur maturation naturelle se produit entre la fin août et la mi-octobre.
Il faut également tenir compte du fait que, dans la nature, il existe de nombreuses variétés de pommes et que, par conséquent, toutes ne mûrissent pas exactement au même moment.
Ainsi, pour ne citer que quelques exemples, les plus précoces sont la SweeTango et la Gala, et les plus tardives sont la Morgana, l’Enjoy et la Fuji.
De nos jours, de nombreux agriculteurs récoltent encore à la main, comme cela se faisait autrefois.
Bien entendu, lorsque les fruits se trouvent sur les branches les plus hautes, les échelles classiques sont utilisées et les pommes sont ensuite placées dans de grands conteneurs appelés « bins ».
Dans certaines régions qui ne sont pas caractérisées par des pentes abruptes, la technologie a toutefois fait son apparition.
En effet, les « wagons de récolte » accélèrent les opérations des ouvriers agricoles entre les différentes rangées.
Une fois les pommes cueillies, transportées vers les supermarchés, elles arrivent enfin dans nos cuisines.
Il va sans dire que les pommes apportent des bienfaits à notre organisme grâce, par exemple, à la présence de flavonoïdes et de vitamine C.
De plus, il s’agit d’un aliment très polyvalent qui nous permet de l’utiliser comme ingrédient dans de nombreuses recettes.
Nous vous proposons donc, dans les lignes qui suivent, un excellent dessert aux pommes, très facile à préparer.
En effet, les minutes dont vous aurez besoin sont très peu nombreuses, tout comme les ingrédients d’ailleurs.
- Préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
Dessert aux pommes, la recette de ce délicieux gâteau
Ingrédients
- 2 pommes
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 œufs
- 1 pot de yaourt
- Cannelle en poudre
Préparation :
- Tout d’abord, épluchez et coupez deux pommes en morceaux. Placez-les dans un grand bol.
- Ensuite, versez une cuillère à soupe de sucre, deux œufs et un pot de yaourt grec.
- Battre les ingrédients à l’aide d’un fouet pendant 1 minute.
- Verser le mélange dans un plat à four de 18×18 cm.
- Cuire au four à 190 degrés pendant 35 minutes.
- Saupoudrez le gâteau de cannelle en poudre à l’aide d’un tamis.
- Votre tarte aux pommes est maintenant prête à être servie !
