Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, une Crème au chocolat Thermomix, un dessert équilibré et facile à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une Crème au chocolat Thermomix en fait à déguster avec vos proches. Bref un vrai délice.

Bah oui et même les yeux fermés et sans les mains !!! Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance. Régalez-vous !

Ingrédients :

150 g de chocolat noir pâtissier

500 ml de lait demi-écrémé ou entier

50 g de sucre

2 cuillère(s) à soupe de fécule de maïs

2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche

Préparation :

Comment réaliser cette Crème au chocolat Thermomix ?

Cassez le chocolat en morceaux et placez-les dans le bol du Thermomix. Placez le couvercle, et appuyez plusieurs fois sur la fonction turbo pour les pulvériser.

Incorporez ensuite dans le bol le sucre, la Maïzena, le lait et programmez 14 mn / 90°/ vitesse 3.

Ajoutez la crème, mélangez 10 s / vitesse 3. Versez la crème dans des pots et laissez refroidir à température ambiante. Placez-les au réfrigérateur 4h minimum avant de déguster.

Votre Crème au chocolat Thermomix est prête !