Voici un plat de déjeuner qui a vraiment tout pour plaire : il est pimpant, gourmand et parfaitement équilibré et présente une texture qui revirera vos papilles.

Ces courgettes au chèvre léger façon grand-mère vous séduira au premier coup d’œil. Elles sont invitantes et très parfumées. Vous pouvez les servir avec des légumes sautés !  Un vrai régal !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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1kg de courgettes

Ail

500g de fromage blanc

Chèvre

Sel, poivre

Préparation :

Comment réaliser ces courgettes au chèvre ?

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Commencer par ciseler vos courgettes en rondelles, les faire revenir avec les oignons, l’ail, le basilic.

Dans un saladier mettre le fromage blanc et les œufs plus le chèvre où camembert.

Mixer le tout.

Coulez finalement dans un plat à gratin et mettre du râpé dessus.

Vos courgettes au chèvre sont prêtes !