Une recette facile, avec une montagne et une saveur chaleureuse en hiver!
Aujourd’hui, je propose un plat pour garder votre corps … Inspiré par Tartiflette, goûté au chaud!
Espérons que cette recette de « Cervélilas for Savoyard« , vous a donné une satisfaction complète pour faire de cette cuisine délicieuse. Nous vous souhaitons un bon moment pour cuisiner et un bon appétit!
Ingrédients :
– Un demi reblochon
– 4 Petits cervelas
– 600 G de pommes de terre
– Thym
– Beurre
– 2 Gros oignon
– 200 Gr de lardons fumés
– 10 Cl de bouillon de volaille
– Sel
– Poivre du moulin
Préparation :
Comment réaliser ces Cervelas à la savoyarde pommes de terre lardons ?
Étape : 1Épluchez et émincez l’oignon. Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles. Four à 200 degrés.
Faire chauffer la poêle à feu moyen avec 40 g de beurre, ajouter les oignons séchés, ajouter les lardons, les pommes de terre, le sel, le poivre, le thym.
Porter à ébullition, cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
Retirez le couvercle du couvercle. Diviser les cervelas par longueur. Couper le reblochon dans le sens de la longueur. Farcir les torchons de Reblochon.
Placer les pommes de terre et les lardons dans une assiette au four, et déposer dessus le bœuf farci au reblochon. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage fonde pendant environ 10 minutes, en surveillant.
Retirer le plat du four et servir.
Vos Cervelas à la savoyarde pommes de terre lardons sont prêts !
