Voici une recette fabuleuse d’un cake à la noix de coco et au chocolat blanc ultra gourmand et appétissant ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette de ce cake à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients. Il s’agit d’une idée idéale pour accompagner de nombreuses boissons, lors d’un repas.
Un vrai délice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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200 g de farine
3 œufs
100 g de noix de coco râpée
80 g de chocolat blanc
200 ml de lait
180 g de sucre
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Comment faire ce cake à la noix de coco et au chocolat blanc ?
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Mettez d’abord la farine tamisée et la levure chimique dans un bol. Incorporez le sucre et la noix de coco. Additionnez les œufs battus et 150 ml de lait. Commencer à tout mixer avec une cuillère.
Faites ensuite fondre le chocolat blanc dans un bol avec le reste du lait aux micro-ondes ou au bain-marie. Laisser refroidir. L’ajouter à la pâte et mélanger le tout.
Coulez finalement la pâte dans un moule à cake graissé et faire cuire à 180 ° pendant 45 minutes. Une fois prêt, sortir le cake à la noix de coco et au chocolat blanc du four et le laisser bien tiédir.
Votre délicieux cake est prêt à être servi !