Je vous présente des avocats aux crevettes, très légers qui se préparent en peu de temps, il suffit d’avoir la patience. Il s’agit d’un magnifique apéritif, très pratique, facile à faire, il est souple et agréable à travailler. Pour bien réussir cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.
Ingrédients :
– 2 avocats
– 1/2 concombre anglais
– 1 c. à thé d’ail, émincé
– 1 c. à thé de jus de citron
– 1 boite de crevettes cocktail
– 1 grosse tomate
– 1 oignon vert, émincé
– 1/2 c. à thé de Tabasco
– 3 c. à soupe de mayonnaise
– Sel et poivre
Préparation :
Comment réaliser ces avocats aux crevettes ?
Penser d’abord à ciseler les avocats en deux. Vider la chair et la couper en cube, ensuite Couper également la tomate et le concombre en cube
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer et faire mariner 30
minutes au frigo
Remplir les avocats de ce mélange et le tour est joué !
Vos avocats aux crevettes sont prêts !
