J’adore les apéritifs, qui sont comme moi !!
On n’a pas toujours le temps de faire cette simple recette de A à Z, du fait qu’on a l’habitude de la manger prête auprès des restaurants et c’est ça le problème, c’est pour ça qu’il faut s’y prendre à l’avance afin de la réaliser comme il faut.
Voici alors une nouvelle version de présenter les crevettes : Avocats aux crevettes tant admiré, pas une révolution mais une autre façon de faire plaisir.
Ingrédients :
– 2 avocats
– 1 grosse tomate
– 1 oignon vert, émincé
– 1/2 c. à thé de Tabasco
– 1 boite de crevettes cocktail
– 1/2 concombre anglais
– 1 c. à thé d’ail, émincé
– 1 c. à thé de jus de citron
– 3 c. à soupe de mayonnaise
– Sel et poivre
Préparation:
Comment cuire ces avocats aux crevettes ?
Faites d’abord ciseler les avocats en deux. Vider la chair et la couper en cube, ensuite ciseler également la tomate et le concombre en cube
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer et faire mariner 30
minutes au frigo
Remplir enfin les avocats de ce mélange et le tour est joué!
Vos avocats aux crevettes sont prêts !
