Préparez cette belle tarte et tarte au thon pour un pique-nique ou un dîner léger en famille. C’est très savoureux. Parfait pour un apéritif, un brunch ou un pique-nique, on l’apprécie encore plus quand c’est l’été et qu’il fait chaud ! Personnellement j’aime encore mieux cette tarte thon tomate le lendemain froid avec de la roquette ?

Ingrédients :

4 tomates

1 boîte de thon

3 cuillères à soupe de crème demi-épaisse

Moutarde

2 Œufs

Sel

Poivre

Gruyère

1 pâte brisée

Préparation :

Comment réaliser cette Tarte aux tomate, thon et à la moutarde ?

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Coupez les tomates en fines tranches

Préparez les pâtes dans le récipient réservé à cela, piquez les pâtes avec une fourchette

Saupoudrez un peu de moutarde sur le fond de tarte (à votre convenance)

Ecrasez le thon dans le moule à tarte

Déposez les tomates sur la moutarde et le thon

Cassez les œufs dans un bol et battez-les, ajoutez 3 cuillères à soupe de crème semi-épaisse

Plus sel et poivre

Déposez les préparations sur la pâte

Ajoutez enfin un peu de gruyère. Jusqu’au-dessus du gâteau

Cuire le gâteau à 210 degrés pendant 30/40 minutes.