Voici une recette incontournable par laquelle vous pouvez conserver votre pain plus longtemps, on connait tous l’indispensabilité du pain lors de nos repas ; voici donc commet le garder le maximum du temps possible.
Essayer cette astuce pour vous et pour vos approches, et n’hésitez pas !
Préparation :
Comment garder votre pain le plus longtemps ?
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Ne jamais laisser le pain à l’air libre
Si vous ne voulez pas qu’il sèche trop vite, ne laissez jamais un morceau de pain à l’air libre. Évitez de l’emballer dans le plastique, car cela ramolli le pain et favorise les moisissures, préférez le papier.
Le congeler
Si vous achetez une baguette pour votre repas du soir, coupez ce dont vous avez besoin et surgelez le reste dans un sac hermétique. Quand vous avez besoin de pain, il ne vous reste qu’à le sortir du congélateur, puis à le décongeler en quelques secondes au micro-ondes ou mieux, sur le comptoir.
Ne ciseler pas le pain à l’avance
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Ne coupez pas votre baguette à l’avance, l’humidité contenue dans votre pain pourrait se disperser plus rapidement et votre baguette s’assécher.
Déposer une pomme coupée en deux dans la boîte à pain
Cette astuce de grand-mère permet de ralentir l’assèchement du pain.
Garder le pain à la bonne température
De préférence on choisir un endroit pas trop chaud ni trop froid, la température idéale se situe entre 14 et 18°C.
Votre pain soit réservé longtemps !
