Les plaques à pâtisserie accumulent souvent des taches tenaces, des résidus brûlés et du gras. Si vous en avez assez de lutter pour les nettoyer, nous avons testé 4 méthodes populaires pour leur redonner une propreté éclatante. Découvrez laquelle est la plus efficace et comment l’appliquer chez vous.


1. Nettoyer avec du bicarbonate de soude et de l’eau

Durée : 30 minutes de repos + 15 minutes de frottage

Procédure :

  1. Mélangez du bicarbonate de soude avec quelques cuillères d’eau pour former une pâte.
  2. Appliquez la pâte sur la plaque et laissez reposer 30 minutes.
  3. Frottez avec une éponge ou une brosse en nylon.
  4. Rincez à l’eau chaude savonneuse.

Résultats :

Cette méthode convient bien aux plaques claires ou antiadhésives. Bien que les taches légères soient éliminées, les taches plus incrustées persistent même après 15 minutes de frottage. Efficace pour un nettoyage rapide, mais limité sur les saletés profondes.


2. Nettoyer avec du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc

Durée : 60 minutes de trempage + 15 minutes de frottage

Procédure :

  1. Saupoudrez généreusement du bicarbonate de soude sur la plaque.
  2. Versez du vinaigre blanc par-dessus et laissez mousser.
  3. Remplissez la plaque d’eau chaude et laissez tremper 30 à 60 minutes.
  4. Frottez avec une éponge en nylon ou une brosse.
  5. Rincez à l’eau savonneuse.

Résultats :

Cette méthode est très efficace. La combinaison du vinaigre et du bicarbonate dissout les résidus collés. Quelques taches persistantes nécessitent un peu plus de frottage, mais le nettoyage est généralement satisfaisant.


3. Nettoyer avec du peroxyde d’hydrogène

Durée : 6 heures de trempage + 15 minutes de frottage

Procédure :

  1. Portez des gants et imbibez un chiffon ou des serviettes en papier de peroxyde d’hydrogène.
  2. Étalez-les sur la plaque à pâtisserie.
  3. Laissez reposer pendant 2 à 8 heures.
  4. Retirez les serviettes et frottez la plaque.
  5. Rincez abondamment à l’eau savonneuse.

Résultats :

Cette méthode nécessite un temps de repos prolongé, mais elle est moins efficace que d’autres méthodes. Les taches superficielles disparaissent, mais les incrustations profondes restent visibles. Convient pour un entretien léger, mais pas pour un nettoyage intensif.


4. Nettoyer avec du bicarbonate de soude et du peroxyde d’hydrogène

Durée : 6 heures de trempage + 15 minutes de frottage

Procédure :

  1. Mélangez du bicarbonate de soude et du peroxyde d’hydrogène pour former une pâte.
  2. Étalez cette pâte sur la plaque et laissez reposer entre 2 et 8 heures.
  3. Frottez avec une éponge ou une brosse pour enlever les résidus.
  4. Rincez à l’eau savonneuse.

Résultats :

Cette méthode est très efficace pour les taches incrustées. Bien que le temps de repos soit long, elle demande peu d’efforts pour frotter ensuite. Idéale pour un nettoyage en profondeur.


Attention aux mélanges dangereux

Ne combinez jamais bicarbonate de soude, vinaigre blanc, et peroxyde d’hydrogène dans une seule méthode. Leur mélange peut produire de l’acide peracétique, une substance toxique pouvant irriter la peau, les yeux et les voies respiratoires.


La méthode gagnante : bicarbonate de soude + vinaigre

Parmi les 4 méthodes testées, la combinaison du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc s’est révélée la plus rapide et la plus efficace pour éliminer la majorité des taches, même incrustées, sans nécessiter de temps de repos excessif.


Et maintenant ?

Maintenant que vos plaques à pâtisserie sont propres comme un sou neuf, il est temps de les salir à nouveau avec vos recettes préférées. Essayez-les avec des plats délicieux comme des biscuits, des légumes rôtis ou des gratins !