Gâteau au yaourt : hyper moelleux !

Commencez votre journée ensoleillée avec style avec cet incroyable gâteau au yaourt au goût délicieusement délicieux. Sa finesse est inégalée.

 Son cœur tendre en fait une bénédiction pour vos papilles. Petits et grands adorent et font de cette recette leur petit-déjeuner préféré. Alors essayez-le et profitez-en avec toute la famille.

Ingrédients :

– 500 g de yaourt blanc naturel (ou autres arômes)

– 125 g de sucre

– 75 g de maïzena

– 3 œufs

– 1 zeste de citron râpé

– Q.s. de vanille

– Q.s. de sucre glace

Préparation :

Comment réaliser ce gâteau au yaourt ?

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_ Battre les oeufs avec le sucre dans un grand bol avec une fourchette.

_ Atteindre une consistance mousseuse, ajouter le yaourt et bien mélanger.

_ Versez la fécule de maïs et mélangez jusqu’à obtenir un mélange très liquide et lisse.

_ Si vous le souhaitez, assaisonnez le mélange avec du zeste de citron râpé et de la vanille.

_ Verser le mélange dans un moule rond chemisé de papier cuisson.

_ Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant un quart d’heure puis  sortir lorsque la surface est bien dorée.

_ Pour la décoration, saupoudrer de sucre glace.

_ Le délicieux gâteau au yaourt est maintenant prêt à être dégusté.

Written by Darroze

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