Essayez ce poulet sauce gorgonzola pour tenter la famille. Très facile à faire à la main avec des ingrédients que vous pouvez compter. Texture crémeuse et gourmande qui ravit vos papilles, goût riche grâce au gorgonzola. Pour obtenir une bonne odeur et un goût propre de la recette, vous pouvez la saupoudrer d’une herbe aromatique. Un menu idéal à accompagner d’une salade pour un repas léger.
Vous ne serez pas déçu du résultat si vous suivez correctement toutes les instructions. Rassemblez rapidement les ingrédients et faites cuire le poulet dans la sauce au gorgonzola.
Ingrédients :
500 g de blancs de poulet
1 oignon
90 g de gorgonzola
180 g de lait demi-écrémé
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation :
Comment réaliser ce Poulet à la sauce au gorgonzola ?
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Épluchez et hachez l’oignon.
Couper ensuite les poitrines de poulet en morceaux et les fariner.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir l’oignon 3 minutes.
Ajouter les morceaux de poulet et faire dorer quelques minutes.
Ajouter ensuite le lait, le gorgonzola haché, le sel et le poivre.
Cuire environ 15 minutes en remuant de temps en temps.
Servir le poulet sauce gorgonzola avec une belle salade.
