Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat : léger !

Pour remplacer le pain perdu, voici une recette de pain perdu avec gâteau aux pépites de chocolat cuit au four, servi comme un gâteau dans une tasse et mangé froid. une façon de réutiliser du pain rassis, mais cette fois un peu plus léger !!! car il ne se cuit pas au beurre dans une poêle mais dans un moule en silicone car il est plus facile à démouler.

Mais vous pouvez bien le faire cuire dans un plat en verre et vous n’avez pas besoin de le retirer. Voyons ensemble comment faire du pain perdu aux pépites de chocolat.

Ingrédients :

– des œufs

– du lait

– des pépites de chocolat

– du sucre blanc

– du vanillé

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat ?

——-

Préchauffez d’abord le four à 180 °C

Coupez le pain sec en lanières à imbiber de la préparation (lait, œufs, sucre et sucre vanillé) et disposez-les au fond du moule, puis ajoutez quelques morceaux.

Chocolat et ainsi de suite jusqu’à ce que le récipient soit plein.

N’ayez pas peur de verser le reste du mélange dans le moule, car le gâteau n’en sera que plus moelleux !!!

Enfourner ensuite environ 35 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré

Written by Darroze

Gâteau de courgette au chèvre : hyper moelleux !

Gâteau aux pommes et au yaourt, très doux !