Nos enfants refusent définitivement de manger des fruits ? En effet, cela peut être un problème, mais heureusement facilement résolu. En cela, il suffit de préparer une délicieuse tarte aux pommes. En fait, c’est un dessert simple que tout le monde a toujours aimé.
Ingrédients :
150 grammes de farine
100 gr de beurre fondu
37 gr d’édulcorant stévia (ou alternativement 75 gr de sucre normal) + 3 cuillères à café pour saupoudrer
10 gr de levure chimique
8 grammes de sucre vanillé
3 corps
3 œufs à température ambiante
Préparation :
Comment préparer La tarte aux pommes ?
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Casser les œufs dans un bol et battre au fouet jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Maintenant, sans s’arrêter, ajoutez l’édulcorant stévia (ou sucre) et le sucre vanillé, mélangez bien, tamisez et ajoutez la farine avec la levure chimique, puis actionnez le mélangeur.
Maintenant, mélangez le beurre, répétez le travail du mélange jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse et homogène.
Une fois cette opération effectuée, épluchez les pommes, retirez les trognons, coupez-les en tranches de 3 cm de diamètre, et placez-les au fond d’un moule à charnière de 20 cm de large, qu’il faudra d’abord recouvrir d’un papier sulfurisé épais.
Saupoudrez les pommes de 3 cuillères à soupe d’édulcorant stévia (ou de sucre), mélangez bien, parfumez avec de la cannelle et nappez le mélange obtenu.
Enfin, cuire au four préchauffé pendant 35 minutes à 180°C, enfin passer au gril et laisser encore 3 minutes.
Voilà ! La tarte aux pommes est maintenant prête !
