Exquise tarte aux oignons : ultra légère !

Voici une merveilleuse tarte à l’oignon super légère, une délicieuse préparation culinaire  parfaite en entrée ou en plat principal. L’association des saveurs de  cette tarte est vraiment bonne.

 Sa garniture richement assaisonnée et sa croûte croustillante vous séduiront. Il est très facile à préparer et à appliquer.

Ingrédients :

4 oignons jaunes

1 pâte feuilletée

2 œufs

140 g de fromage blanc 0% ou en faisselle

1 cuillère à soupe de sucre

1 pointe de moutarde

1 pincée de : fines herbes, sel, poivre, cumin en poudre, muscade

Préparation :

Comment réaliser cette Exquise tarte aux oignons ?

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Pour commencer la cuisson, épluchez et hachez finement les oignons.

Faire revenir les oignons à feu doux sans les colorer dans une poêle huilée avec du sucre.

Étaler la pâte dans le moule, piquer à la fourchette et badigeonner de moutarde.

Remplir la pâte d’oignons bouillis.

Dans un bol, battre les œufs avec le fromage blanc, le sel, le poivre, la muscade, le cumin légèrement moulu et les herbes.

Verser le mélange sur les oignons et saupoudrer de fromage râpé.

Cuire le tout au four thermostat 7 pendant 30 minutes.

Lorsque la tarte est cuite, sortez-la du four et servez-la avec une salade verte et une vinaigrette épicée.

Un délicieux gâteau à l’oignon super léger est maintenant prêt à ravir toutes les papilles. Faites-vous plaisir !

L’Exquise tarte aux oignons est prête !

Written by Darroze

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