Vous recherchez un dessert rapide et facile ? Voici les Verrines CRÉMEUSES À LA CRÈME MASCARPONE ET AUX BAIES SAUVAGES.
Ils sont vraiment spéciaux! Pour les préparer, j’ai utilisé des macarons, des œufs frais et du mascarpone Santa Lucia de Galbani.
Il se distingue par sa saveur incomparable de lait frais. Avec son onctuosité, il rend chaque recette irrésistible, la transformant en unique et spéciale!

Temps de préparation: 20 minutes
Les portions: 4 tasses

Ingrédients

250 g de mascarpone (Santa Lucia Galbani)
3 jaunes d’oeuf
70 g de sucre
200 g de macarons
300 g de baies
à déguster Menthe (en feuilles pour décorer)

Préparation du Verrines CRÉMEUSES À LA CRÈME MASCARPONE

 

 

Comment préparer les Verrines CRÉMEUSES À LA CRÈME MASCARPONE

Prenez les œufs et séparez les jaunes, puis ajoutez-les avec le sucre dans un bol. Mélangez-les avec une fourchette ou un fouet pendant environ 6 à 7 minutes. Ajoutez enfin le mascarpone et mélangez à nouveau.

Prenez des tasses pas trop grandes et mettez les macarons émiettés et les baies au fond.

Maintenant, à l’aide de quelques sacs, versez la crème au mascarpone, ajoutez plus de crème et d’autres macarons et baies.

Décorez vos TASSES CRÉMEUSES AVEC DE LA CRÈME MASCARPONE ET DES BAIES SAUVAGES avec des feuilles de menthe.

Conseil et conservation

Vous pouvez faire des COUPES CRÉMEUSES AVEC MASCARPONE ET CRÈME AUX BAIES SAUVAGES la veille au soir.

Et gardez-les couverts pendant 2-3 jours au réfrigérateur.