Envie d’un petit-déjeuner sain et nourrissant préparé avec seulement 3 ingrédients et sans farine ? Nous vous proposons aujourd’hui une recette très simple mais très savoureuse, prête en moins de 5 minutes. Il s’agit d’irrésistibles crêpes sans farine, préparées avec seulement une banane, 2 œufs et du fromage ricotta doux. Êtes-vous prêt à essayer cette recette de petit-déjeuner ? Découvrons ensemble le processus et la liste des ingrédients.

Un petit-déjeuner sain et nourrissant

Si vous en avez assez de l’habituel petit-déjeuner ennuyeux composé de biscuits achetés dans le commerce et de café, nous vous proposons aujourd’hui une recette de petit-déjeuner parfaite, facile et rapide à réaliser. Il s’agit de crêpes savoureuses et moelleuses, sans farine ni beurre. Pour les préparer, vous n’avez besoin que de 3 ingrédients et rien de plus.

En moins de 5 minutes, votre petit-déjeuner chaud et parfumé sera prêt. Il n’est pas nécessaire d’être doué en cuisine pour les préparer, il suffit de se procurer la liste des ingrédients et de suivre la procédure.

Crêpes sans farine

Ingrédients

  • 100 g de ricotta molle
  • 1 banane
  • 2 œufs

Préparation

  1. Prenez une banane et, après l’avoir épluchée, hachez-la et écrasez-la avec une fourchette dans un bol.
  2. Ajouter la ricotta molle et bien mélanger à l’aide d’un mixeur pour obtenir un mélange lisse et homogène.
  3. Dans un autre bol, ouvrir les deux œufs et les battre à l’aide d’une fourchette.
  4. Ajouter les œufs battus au mélange banane-ricotta précédemment préparé.
  5. Mélanger le tout jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  6. Si nécessaire, goûter la pâte et ajouter de l’édulcorant, bien qu’il soit préférable d’arroser les crêpes de miel après la cuisson.
  7. Prendre une poêle antiadhésive, la saupoudrer d’huile de coco et lorsque l’huile est Lorsque l’huile est chaude, prélevez une louche de pâte et faites-la cuire pendant 2 minutes. Couvrir la poêle avec le couvercle. Soyez prudent lorsque vous retournez les crêpes, utilisez le bon ustensile car elles sont très délicates.
  8. Vos crêpes sont prêtes. Vous pouvez les déguster avec un filet de miel ou de sirop d’érable, selon vos goûts.

Crêpes sans farine et sans beurre

Si vous voulez des crêpes sans farine et sans beurre, cette recette est parfaite pour vous. Vous pouvez les déguster au petit-déjeuner avec un expresso ou un bon cappuccino sans lactose ou du lait végétal, ou vous pouvez les manger comme collation l’après-midi si vous êtes un travailleur intelligent.

Il n’y a rien de mieux qu’une recette rapide à réaliser, simple et savoureuse : préparer le petit-déjeuner de ses propres mains est toujours une grande satisfaction. Vous pouvez également le préparer pour votre partenaire. Dans ce cas, nous recommandons de décorer les crêpes avec des mûres, des baies et des myrtilles.