Vous êtes à la recherche d’une recette simple de déjeuner, une recette qui est facile à réaliser ; Une suggestion qui est à la fois croustillante et moelleuse, une tourte aux boulettes de viande qui plaira les petits comme les grands?
Voici ce que vous cherchez ; une tourte aux boulettes de viande qui va vous plaire et plaire à tous vos invités.
Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, c’est une recette vivifiante je vous assure. Huuuuum !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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700 gr de pommes de terre
1 cuillère à café d’ail
Basilic
600 gr de viande hachée
1 cuillère à café de paprika doux
300 ml de béchamel
Sel
50 grammes de julienne fromage
Préparation :
Comment réaliser cette tourte aux boulettes de viande ?
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Pour commencer votre préparation, faire bouillir les pommes de terre, puis épluchez-les et coupez-les en tranches pas trop fines. Puis disposez-les sur la base et sur les bords d’un plat allant au four graissé en laissant quelques tranches de côté.
Dans un bol, mélanger la viande hachée, l’ail, le sel, le basilic et le paprika. Mélangez bien les ingrédients, puis formez des boulettes de viande que vous mettrez sur les pommes de terre. Entre une boulette de viande et une autre, disposez les restes de pommes de terre.
Préparez la béchamel et versez-la sur toute la surface du gâteau. Ajoutez la julienne à la surface. Cuire au four à 200 ° C pendant 20 minutes.
Votre tourte aux boulettes de viande est prête !
