Je mets à votre disposition une recette d’exception, très simple et au goût irrésistible, Cette Tourte au saumon sera votre nouvelle gourmandise incontournable, elle est simple à préparer mais qui à son tour a un aspect si délicat et sophistiqué digne de la cuisine française.
Ingrédients :
Rouleaux de pâtes feuilletées : 2
Filet de saumon : 500 g
Œuf : 1
Crème liquide : 10 cl
Brins d’aneth : 2
Préparation :
Comment alors réaliser cette Tourte au saumon ?
Préchauffez tout d’abord votre four à th 7 (210°C).
Dans un saladier, battez l’œuf avec la crème. Ajoutez le saumon coupé en morceaux
Salez, poivrez et ajoutez l’aneth ciselé.
Déroulez ensuite les pâtes et déposez une première pâte dans le fond d’un moule à tarte.
Répartissez la préparation au saumon et recouvrez de la seconde pâte
Enfournez finalement pour 30 à 40 min.
A ce stade, votre Tourte au saumon est prête !
