Tiramisu à la crème sans œufs, délicieux et très facile à préparer. Parfait pour préparer comme dessert du dimanche et au-delà. Le tiramisu à la crème sans œufs est rapide et délicieux et peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 3/4 jours.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: Minutes

Ingrédients

200 g de crème à fouetter
250 g de mascarpone
80 g de sucre en poudre
80 g de lait concentré
150 g Ladyfingers (Nutrifree sans gluten)
qb Poudre de cacao amer
200 ml de café sucré

Préparation du tiramisu à la crème sans œufs

Pour préparer le tiramisu, commencez par fouetter la crème froide du réfrigérateur dans un bol.
Dans un bol propre, mélanger le mascarpone avec le sucre glace et quelques cuillères à soupe de chantilly à l’aide d’un fouet.

Ajoutez le lait concentré, la crème restante et continuez de remuer.

Remplissez un sac une poche avec un grand bec verseur avec du mascarpone et de la crème.

Faites tremper les doigts de dame dans le café et disposez-les dans le bol.

Étalez la crème sur la crème à l’aide du sai a poche, formez une autre couche de doigts de dame imbibés de café sur le dessus. Continuez avec la crème et les doigts de dame.

Terminer par des bouffées de crème et parsemer de cacao amer.

Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir