Découvrez la tarte paysanne, une recette gourmande qui n’attend que vous pour la déguster ! Lardons, pommes de terre, crème grasse.
Le délicieux Paysan contient des ingrédients que les enfants peuvent facilement manger et constitue un repas du soir complet.
Ingrédients :
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– lardons: 200 g
– oignon: 1
– pâte brisée: 1
– pommes de terre: 800 g
– œufs: 3
– crème fraîche épaisse: 150 g
– ciboulette
– sel et poivre
Préparation :
Comment préparer cette TARTE PAYSANNE ?
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Épluchez les pommes de terre, coupez-les en petits dés.
Hacher l’oignon.
Faire revenir les pommes de terre 10 minutes dans une poêle avec le lard et les oignons.
Sel et poivre.
Préchauffez le four à 200°C
Déposez les muffins sur une assiette.
Décorer le fond de tarte avec pommes de terre-bacon-oignon.
Dans un bol, mélanger les œufs, la crème et la ciboulette.
Incorporez cette préparation à la garniture.
Cuire environ 45 minutes.
Ouvrir la tarte dès la sortie du four et servir chaud avec une salade verte.
Et voilà ! Votre TARTE PAYSANNE est prête à être manger !