Salade de pommes de terre au thon et aux olives une seconde savoureuse, pas chère et facile à préparer. Parfait pour être apprécié en été et au-delà.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 30 minutes

Ingrédients

500 g de pommes de terre
160 g de thon à l’huile
10 tomates cerises
50 g d’ olives noires en saumure
sel
Persil
Huile d’olive extra vierge

Préparation du salade de pommes de terre au thon et olives

Faire bouillir les pommes de terre pelées dans de l’eau bouillante pendant 20-30 minutes

Dès qu’ils sont tendres, égouttez-les et laissez-les refroidir.

coupez les pommes de terre en gros morceaux et ajoutez les olives, le thon égoutté et les tomates cerises coupées en quartiers.

Assaisonner de sel, de persil haché et d’huile d’olive extra vierge.

Mélangez bien les pommes de terre avec la sauce.

Couvrir d’un film alimentaire et laisser parfumer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes avant de les déguster.