Voici une des merveilleuses propositions savoureuses pour les amateurs du thon, très unique, une recette économique et Irrésistible, elle porte son nom à merveille !
Ces roulés feuilletés thon et fromage sont vraiment très originaux.
Et pour bien faire, il faut évidemment les servir avec une boisson de votre choix ou une collation gourmande. Inratable !
Donc, pour la recette, il vous.
Ingrédients :
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1 pâte feuilletée (à étaler)
1 jaune d’œuf
1 cuillère à soupe de graines de cumin
240 g de thon en conserve au naturel
2 cuillères à soupe de moutarde
90 g de gruyère râpé
2 cuillères à soupe de ciboulette ou persil
Sel
Poivre
Préparation :
Comment préparer ces roulés feuilletés thon et fromage ?
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Egouttez tout d’abord le thon. Epluchez l’oignon. Mixez ensemble : thon, oignon, jaune d’oeuf, moutarde, herbes, sel, poivre. Etalez la pâte feuilletée en un rectangle d’environ 20×30 cm. Saupoudrez des graines de cumin (appuyer sur la pâte afin qu’elles adhèrent bien).
Etalez ensuite la préparation au thon en une couche régulière puis ajouter le gruyère. Roulez afin d’obtenir un cylindre. Mettez 30 mn au frigo dans une feuille de papier sulfurisé. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Coupez finalement votre cylindre de thon en tranches et faites cuire environ 10 à 15 min sur une feuille de papier sulfurisé.
Et voici vos roulés feuilletés thon et fromage sont prêts !
