Méfiez-vous des amateurs de fromage, cette quiche est composée d’oignons verts et de quatre types de fromage suisse !

Le fromage est délicieux. Deux fromages sont bons. Les trois sont absolument incroyables. Et quatre, c’est le bonheur au bout de la fourchette !

Autrement dit, cette recette de quiche aux quatre fromages sait tenir la promesse d’un moment de cuisine magique.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


-6 Rondelles de fromage de chèvre

-60 g Comté râpé

-4 Œufs

-1 Pâte feuilletée

-120 g Gruyère râpé

-60 g Roquefort

-20 cl Crème fraîche liquide

-Sel

-Poivre

Préparation:

Comment préparer cette quiche aux quatre fromages !


Préchauffez le four à 180 °C.

Étaler la pâte feuilletée sur une boîte à gâteau et piquer le fond avec une fourchette.

Écraser les œufs dans un bol. Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre et battre à la fourchette.

Ajouter le Gruyère râpé et la râpe râpée, mélanger la pâte et verser.

Ecraser le roquefort et déposer dessus les tranches de fromage de chèvre.

Enfournez à 180 °C durant 30 minutes environ.

Votre recette quiche aux quatre fromages est prête !