Méfiez-vous des amateurs de fromage, cette quiche est composée d’oignons verts et de quatre types de fromage suisse !
Le fromage est délicieux. Deux fromages sont bons. Les trois sont absolument incroyables. Et quatre, c’est le bonheur au bout de la fourchette !
Autrement dit, cette recette de quiche aux quatre fromages sait tenir la promesse d’un moment de cuisine magique.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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-6 Rondelles de fromage de chèvre
-60 g Comté râpé
-4 Œufs
-1 Pâte feuilletée
-120 g Gruyère râpé
-60 g Roquefort
-20 cl Crème fraîche liquide
-Sel
-Poivre
Préparation:
Comment préparer cette quiche aux quatre fromages !
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Préchauffez le four à 180 °C.
Étaler la pâte feuilletée sur une boîte à gâteau et piquer le fond avec une fourchette.
Écraser les œufs dans un bol. Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre et battre à la fourchette.
Ajouter le Gruyère râpé et la râpe râpée, mélanger la pâte et verser.
Ecraser le roquefort et déposer dessus les tranches de fromage de chèvre.
Enfournez à 180 °C durant 30 minutes environ.
Votre recette quiche aux quatre fromages est prête !