Vous êtes à la recherche d’une recette simple de diner, une recette qui est facile à réaliser ; Une suggestion qui est à la fois croustillante et moelleuse, je vous propose cette Quiche aux Légumes sans pâte au thermomix qui plaira les petits comme les grands?
Voici ce que vous cherchez ; Quiche aux Légumes sans pâte au thermomix qui vont vous plaire et plaire à tous vos invités.
Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, c’est une recette vivifiante je vous assure. Huuuuum !
Ingrédients :
– 1 aubergine
– 3 courgettes
– 1 poivron
– 1 oignon
– 1 œuf
– 25 cl de lait écrémé
– 3 pommes de terre
– 2 tomates
– 100 g de farine
– 100 g de mozzarella allégée
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– sel, poivre
Préparation :
Comment réaliser cette Quiche aux Légumes sans pâte au thermomix ?
Pour commencer votre préparation, lavez puis ciselez les légumes en morceaux.
Dans le bol mettez l’oignon puis hachez 5 sec à la vitesse 5.
Ajoutez l’huile, faites revenir 2 min / varoma / Sens inverse / Vitesse Mijotage.
Incorporez les légumes, sel, poivre puis réglez 6 min / varoma / Sens inverse / Vitesse Mijotage.
Lavez et séchez le bol puis mettez l’œuf et battez 5 sec à la vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez le lait, la farine, le sel et poivre puis mixez 10 sec à la vitesse 4.
Ensuite ajoutez les légumes puis mélangez à l’aide d’une spatule.
Versez dans un plat à gratin préalablement couvert de papier cuisson.
Déposez les tranches de mozzarella puis enfournez au four préchauffé à 200°C pendant 15 min.
Votre Quiche aux Légumes sans pâte au thermomix est prête !
