Aujourd’hui je vous propose une recette de poulet popcorn. A déguster en toute urgence, il est l’une des entrées les plus appréciées de tous les buffets, et il est le temps d’apprendre à les faire à la maison, c’est une entrée assez simple. Il existe de nombreuses versions, mais nous avons choisi les versions anisées typiques.
La préparation doit être cuite parfaitement... pour obtenir un résultat ultra croquant. Et Bam !! Rien de compliqué, la recette de votre poulet popcorn est chez vous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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½ cuillère à thé d’ail en poudre
¼ cuillère à thé de paprika
2 tasses de Corn Flakes écrasés
1/2 tasse de mayo
1/2 tasse de crème sure
1 cuillère à soupe de Sriracha
2 livres de poitrine de poulet, coupé en morceaux de 2 pouces
Sel et poivre
Huile d’olive
1 cuillère à thé de poivre de Cayenne
Préparation :
Comment préparer ce poulet popcorn !
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Préchauffez d’abord votre four à 375 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Assaisonnez le poulet avec le sel, le poivre, l’ail en poudre et le paprika.
Arrosez le poulet avec de l’huile d’olive et enrobez-le de Corn flakes écrasés.
Déposez ensuite poulet sur la plaque de cuisson et vaporisez-les avec de l’huile.
Cuire au four environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit à l’intérieur.
Dans un petit bol, combiner la mayonnaise, la crème sure, la Sriracha et le poivre de cayenne.
Et voilà ! Votre délicieux poulet popcorn est prêt !
