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Le poulet à la crème d’ail est une recette très simple et surtout rapide. Une recette vraiment facile  de poulet avec une délicieuse sauce crémeuse à l’ail. Pour servir  des pâtes ou autre chose… c’est tout simplement divin.

Pour un repas simple, rapide et surtout réconfortant, ce poulet crémeux à l’ail est parfait.

Ingrédients :

– 1 lb et demi de poitrines de poulet coupé en morceaux

– 1 cuillère à thé de poudre d’ail

–125 ml de tomates séchées

– 1 cuillère à thé d’épices italiennes

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

–250 ml de crème 35 %

– 125 ml de fromage Parmesan

–125 ml de bouillon de poulet

–250 ml d’épinards

Préparation :

Comment préparer ce Poulet crémeux à l’ail ?

Dans une grande casserole, ajouter l’huile d’olive et  chauffer à feu moyen.

Ajouter le poulet et  cuire  3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la poêle et réserver

Ajouter la crème, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, l’assaisonnement italien et le parmesan. Battre la crème à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir.

Ajouter les épinards et les tomates séchées et laisser mijoter quelques minutes. Remettre le poulet dans la poêle.

Servir ! Avec des pâtes ou du riz.

Ici, le Poulet crémeux à l’ail !