Le poulet à la crème d’ail est une recette très simple et surtout rapide. Une recette vraiment facile de poulet avec une délicieuse sauce crémeuse à l’ail. Pour servir des pâtes ou autre chose… c’est tout simplement divin.
Pour un repas simple, rapide et surtout réconfortant, ce poulet crémeux à l’ail est parfait.
Ingrédients :
– 1 lb et demi de poitrines de poulet coupé en morceaux
– 1 cuillère à thé de poudre d’ail
–125 ml de tomates séchées
– 1 cuillère à thé d’épices italiennes
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
–250 ml de crème 35 %
– 125 ml de fromage Parmesan
–125 ml de bouillon de poulet
–250 ml d’épinards
Préparation :
Comment préparer ce Poulet crémeux à l’ail ?
Dans une grande casserole, ajouter l’huile d’olive et chauffer à feu moyen.
Ajouter le poulet et cuire 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la poêle et réserver
Ajouter la crème, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, l’assaisonnement italien et le parmesan. Battre la crème à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir.
Ajouter les épinards et les tomates séchées et laisser mijoter quelques minutes. Remettre le poulet dans la poêle.
Servir ! Avec des pâtes ou du riz.
Ici, le Poulet crémeux à l’ail !
